Rutabago - Courses et recettes livrées directement chez vous !

« Mince, j’ai pas d’idée. Qu’est ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir ?

Et en plus il faut que j’aille faire des courses.

J’ai vraiment pas envie d’y aller… D’y retourner une fois encore…

Bon, tant pis je vais faire des pâtes ! »


On exagère ou pas ? Combien de fois cette scène a-t-elle eu lieu ? 😂

On a cherché une solution, surtout que nous aimons bien l’idée d’apprendre à cuisiner mieux, autant par plaisir que par nécessité.

Et c’est là, qu’on a commencé à tester Rutabago. 

Logo Vite mon Marché

Courses & recettes livrées directement chez vous !

Rutabago, créé en 2016, a pour vocation de rendre facile l’accès à une cuisine saine et variée. Livraison de produits frais directement à domicile, le plus souvent de la marque Biocoop. Dites “Adieu les courses” comme avec Vite mon marché et même adieu à la tâche fastidieuse de trouver quoi manger.

Mieux encore ? L’envie de créer des repas équilibrés, élaborés par des nutritionnistes. Des recettes saines, savoureuses et surtout… reproductibles. 

Comment ça fonctionne ?

Commander sur Rutabago

La commande se fait directement sur leur site et on choisit :

– pour combien de personnes on souhaite cuisiner (2 à 4 personnes),

– le nombre de repas voulus (3 à 5) 

– le régime alimentaire (classique ou végétarien).

– les options (paniers petit-déjeuner ou de fruits)

Pour notre part, le choix se fait en fonction des recettes proposées. Nous regardons les menus disponibles en ligne avant de programmer nos commandes. Cela fonctionne comme un abonnement, mais à la carte. Vous pouvez à tout moment le suspendre ou modifier les paniers en fonction de vos envies. 

Recevoir sa commande

Le prestataire principal est Chrono-food, choix compréhensible pour les camions adaptés pour conserver les denrées au frais. Le seul hic, c’est que malgré la compétence de leurs livreurs, les créneaux proposés sont de 2 heures. Cela immobilise forcément une partie de votre journée. En contrepartie c’est du temps qui peut être utilisé pour faire autre chose. 

Les paniers arrivent en excellent état à la maison, ils contiennent : 

– Un livre de recettes

– Une fiche récapitulative des produits

– Les ingrédients de chaque recette pré-dosés

– Un sac isotherme pour le frais

Préparer les recettes

Une fois le livre de recettes entre vos mains, il ne reste plus que la partie fun de la cuisine : la pratique.

Découpe des aliments, cuisson, assaisonnement et dressage.

Tout est ultra-bien expliqué et résumé par étapes, ce qui rend les choses très faciles et amusantes à réaliser. Par exemple, on a découvert comment cuisiner certains légumes qui nous étaient complètement inconnus. Avec le temps, on maîtrise également les techniques culinaires et les associations les plus courantes.

Les quantités préparées sont raisonnables, cela arrive parfois qu’elles soient carrément généreuses. Ceci dit, c’est une opportunité de créer des restes pour un futur repas.

En plus, les recettes sont téléchargeables en format .pdf directement sur leur site web. Même celles non réalisées. 

Voici quelques exemples de plats réalisés à partir des recettes Rutabago :

Déguster les plats

Une fois préparés avec application et minutie, il est temps de découvrir ce qu’on a réussi à préparer… Et là. Surprise totale !!!

Découverte de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs. Mais aussi la surprise d’avoir “réussi à faire ça”. D’avoir réussi des plats qu’on imagine seulement dans des restaurants ou chez “les gens qui savent cuisiner”.

Au quotidien, qu’est ce que ça donne ?

«Sur plusieurs semaines, que de belles surprises. Pas seulement les plats, mais vraiment sur les ingrédients. Par exemple, des légumes que honnêtement, je ne connaissais même pas. Et que par conséquent j’aurai eu bien du mal à découvrir autrement.

Autant vous dire qu’on a jamais autant mangé nos 5 fruits & légumes par jour (voire par repas !) que depuis Rutabago.

Le temps du repas est devenu beaucoup plus agréable, car ce n’est plus uniquement se nourrir, c’est aussi prendre plaisir à cuisiner.»

Yan

«Tout est absolument parfait : l’alimentation saine, variée et équilibrée dont on nous parle tant devient facile et accessible, les produits sont de qualité et les idées de recettes sont folles. Préparer le repas chaque soir devient un plaisir et c’est très étonnant de ne pas savoir quel goût va avoir le repas qu’on a pourtant préparé soi-même !

Et honnêtement, juste le plaisir de ne pas avoir à faire les courses et que tout soit livré directement chez soi, c’est un gain de temps considérable et ça fait la différence.»

Manon

P

Les plus :

  • Produits frais, de qualité et variés
  • Apprentissage de la cuisine en autodidacte
  • Recettes préparées par des nutritionnistes
  • Choix des recettes omnivores / végétariennes
  • Quantités pré dosées 
  • Livraison à domicile dans toute la France
  • Simplicité de l’abonnement
  • Sacs isothermes réutilisables
O

Les moins :

  • Créneaux de 2h pour la livraison
  • Anticipation des commandes d’une semaine minimum 
  • Prix (par rapport à un plat réalisé sans Rutabago)

Testez une recette Rutabago par vous-même !

En plus d’avoir un service qui frôle la perfection, vous pouvez même essayer des recettes en libre accès sur leur blog. 

Pour vous donner une idée, nous avons choisi une recette qu’on apprécie vraiment. Donnez-nous votre avis ! 😃

👉 Recette-de-la-semaine-oeuf-cocotte-aux-champignons-poireaux-et-parmesan

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Vous pouvez aussi copier l’adresse ci-dessus dans “email de votre parrain” lors de votre inscription, mais on aime bien échanger. 

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